Giới Thiệu Về Rượu Vang Ý Argese Rosso Puglia
Khi nhắc đến Primitivo không thể không nhắc đến Miền Nam nước Ý, nơi có khí hậu, thổ nhưỡng cực kỳ thuận lợi cho cây nho này phát triển mạnh mẽ. Rượu vang có nguồn gốc từ giống Primitivo có màu đỏ ruby thực sự mãnh liệt và đậm mang đến hương trái cây đỏ chín và vị cay của các loại gia vị. Hương vị ấm áp, mềm mại, tannin cân bằng và hậu vị ngọt ngào.
Hương vị của Argese Rosso để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người thưởng thức bởi hương thơm của những trái cây chín mọng, của một số loại gia vị và cam thảo hay tuyết tùng…đặc biệt với lượng tannin mịn màng đa dạng càng làm nổi bật hơn trong hương vị của rượu vang.
Phương Thức Sản Xuất Rượu Vang Ý Argese Rosso Puglia
Chai vang Argese Rosso Girolamo được làm theo phương pháp appasimento (kỹ thuật làm khô nho), là một phương pháp duy nhất và riêng biệt của vùng Valpolicenlla Classica. Nó có hương vị đậm đà hơn so với phương pháp truyền thống, mang đến cho người thưởng thức cảm nhận mượt mà và thú vị. Rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp.
Nhà sản xuất đã lựa chọn phương pháp truyền thống để sản xuất nên dòng rượu vang Argese Rosso. Bằng tất cả những lòng đam mê và yêu nghề, những người làm rượu đã chắt lọc được những gì tinh túy nhất mà thiên nhiên nước Ý ban tặng để làm nên một dòng rượu để đời cho biết bao thế hệ thưởng thức.
Giá Rượu Vang Ý Argese Rosso Puglia
Rượu vang Argese Rosso Puglia là một trong những chai rượu vang ngon hàng đầu tại Showroom Rượu Nga Hoàng - 93 Trần Duy Hưng với hương vị, chất lượng và mẫu mã sang trọng. Giá chai vang Ý cao cấp Argese Rosso Puglia trên thị trường biến động, vào khoảng từ 1.850.000 – 2.100.000 đồng, tuỳ vào thời điểm. Khách hàng có nhu cầu mua số lượng nguyên thùng hoặc số lượng lớn hơn nữa hãy liên hệ với Rượu Nga Hoàng để nhận báo giá và chiết khấu tốt nhất.
Gợi Ý Cách Thưởng Thức
Rượu vang Argese Rosso Puglia lý tưởng khi kết hợp kèm với các món ăn như gà nướng, heo quay, bò bít tết, sườn lợn BBQ,… và các món ăn nhiều giàu mỡ. Nhiệt độ phù hợp nhất để phục vụ là 16-18 độ C. Một điều cần đặc biệt lưu ý với khách hàng, đó là nên để rượu vang thở (decanter) khoảng 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ trước khi uống, nhằm giúp rượu vang giải phóng những hương vị thơm ngon nhất và làm mềm mượt vị tannin trong rượu.
Tìm Hiểu Về Giống Nho Primitivo
Nguồn gốc của loại nho Primitivo vẫn đăng mắc phải những cuộc tranh cãi gay gắt và chưa có hồi kết, nhưng ai cũng biết rằng hiện tại loại nho Primitivo được trồng nhiều và phổ biến ở Puligia – miền nam nước Ý. Có nhiều dẫn chứng cho rằng giống nho này đến Ý từ các vườn nho ở vùng duyên hải Croatia thông qua đường biển. Ở Croatia ngày nay Primitivo vẫn được trồng nhưng được gọi bằng các cái tên khác nhau như Tribidrag và Crljenak Kasteljanski.
Vào đầu thế kỷ 19, giống nho Primitivo được mang tới Mỹ và được trồng rộng rãi với cái tên Zinfandel và trở thành trào lưu được mọi người công nhận và ưa chuộng sử dụng. Thậm chí trong suốt một quãng thời gian người Mỹ đã coi Zinfandel là giống nho bản xứ của nước Mỹ. Chính điều này cũng làm cho người Mỹ cảm thấy hụt hẫng khi kết quả so sánh DNA cho thấy rằng Zinfandel và Primitivo là một loại.
Những năm 90 của thế kỷ 20 giống nho Primitivo đã trải qua khá nhiều thăng trầm nguyên nhân do sự cạnh tranh từ các vùng trồng nho khác nhau ở Châu Âu, điều này tệ hại tới mới diện tích trồng nho vào khoảng thời gian này đã giảm xuống mức gần như là bị xóa sổ trên khắp nước Ý
May mắn thay ở Mỹ thì mọi chuyện lại khác, giống nho Zinfandel đã phát triển một cách bùng nổ và đóng góp một cách mạnh mẽ cho việc hồi sinh giống nho Primitivo trên toàn Thế Giới. Ở Mỹ, Zinfandel đã được xác minh và công nhận có nguồn gốc rõ ràng và được công nhận dấu mốc lịch sử huy hoàng khi hồi sinh lại Primitivo trên toàn thế giới.