Đặc điểm của rượu vang Nobilo Icon Pinot Noir
Nhà sản xuất Nobilo đã lựa chọn những trái nho Pinot Noir tốt nhất để làm nên dòng rượu chất lượng với mong muốn sẽ mang đến cho con người một món ăn tinh thần đặc biệt nhất mà bất cứ ai cho dù chỉ thưởng thức một lần cũng khó có thể cưỡng lại được nó. Với nồng độ 14%, rượu luôn đảm bảo được sự hài lòng dành cho người thưởng thức bởi lượng tannin mịn màng đa dạng có trong nó.
Hương vị của rượu toát lên một hương thơm phong phú từ nhiều loại trái cây chín mọng khác nhau như anh đào, nho đen, Blackberry, ca cao và chút mùi hương từ thân gỗ. Bạn có thể thưởng thức rượu để ăn kèm cùng với một số món ăn cơ bản như: thịt cừu hay cá thu nướng trong điều kiện nhiệt độ từ 18 đến 20 độ.
Quy trình sản xuất rượu vang Nobilo Icon Pinot Noir
Những trái nho sau khi được người làm rượu hái mang về nhà máy, chúng sẽ được ngâm lạnh khoảng 5 ngày để thực hiện quá trình tách màu và hương vị mà không có lượng tannin thô. Nobilo Icon Pinot Noir được tiến hành lên men một cách tự nhiên trong những chiếc thùng gỗ sồi Pháp với thời gian kéo dài khoảng từ 1 cho đến 2 năm để đảm bảo sự đậm đà trong hương vị của rượu rồi mới mang bán ra bên ngoài thị trường tiêu thụ rượu vang.