Sinh ra ở đất nước Chile, nơi mà có những kiểu khí hậu nóng và khá ấm áp nên hương vị của những trái nho Cabernet Sauvignon làm nên rượu này rất đậm mùi thơm của trái cây nhiệt đới. Thoang thoảng trong cảm nhận của người uống, khi thưởng thức chúng còn chưa đựng vị cay và thanh nồng của cam thảo. Rượu vang bịch Amor de chile đậm đà tạo nên một cơ thể thanh lịch nhất là khi những trái nho làm nên vang được ngâm ủ kĩ lưỡng trong các thùng gỗ sồi thì hương thơm càng trở nên rõ nét.
